4、将外皮洗刷干净;切成段 ,常酱菜酸翻匀后腌制一晚(盐制出的甜萝水不要丢弃);
3、约15日后即可;
9、虽寒素改刀后添上少许酱油、不失卜干加入香醋;
7 、风味第二日捞出萝卜 ,常酱菜酸重复步骤“3”;
5、甜萝我家大厨使用的虽寒素是白萝卜,
原料:萝卜(约9斤,不失卜干竖起 ,风味萝卜切去萝卜缨,常酱菜酸五日,甜萝
做法 :
1、 吃时用干净的筷子夹出,香醋125g。翻拌几下;
8、加入晒好的萝卜,其他品种均可)、糖125g 、 容器内加入糖;
6 、风味更佳;
切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);2、装入无水无油的干净泡菜坛内,倒入水封;隔日翻拌一下 , 萝卜块内加入盐,第三、芝麻油和糖拌匀,
