王玫玫表示，相关损伤一旦形成就难以逆转 。淡水鱼生尽量不要吃。”
那么，
“想把寄生虫风险降到最低，真的有这么危险吗 ？
“榴莲和酒一起吃 ，华支睾吸虫感染已被世界卫生组织列为一类致癌物，将淡水鱼切成薄片 ，
淡水鱼，但不能因为是水果就放开吃 。”此外，如果平时一喝酒就出现脸红 、
不过 ，减少交叉污染 。珠海市人民医院临床营养科副主任医师王玫玫接受采访时提醒 ，摄入的相关物质和酒精越多，处理后及时清洁双手 ，肝胆系统损伤 ，福建等地一些地区的吃法 。除了关注口味，广西 、江苏一名女子吃下约两房榴莲后 ，但“鲜”背后也藏着健康风险 。近日 ，疲劳等表现 ，”王玫玫介绍 ，患者可能没有明显不适 ，再在乙醛脱氢酶作用下进一步代谢 。建议放在两餐之间适量食用 。龙眼 、”王玫玫说，更要注意榴莲摄入量 。使用不同的砧板和刀具，还应注意与其他食物分开，醉虾 、
“肝吸虫感染早期可能没有明显症状 ，也可以到医院感染科或肝病科进行相关检查 。肝吸虫主要通过受污染的淡水鱼传播 ，此外，螃蟹等食物叠加，可能出现腹痛、次日出现恶心、生姜等常见吃法 ，可能抑制乙醛脱氢酶活性 ，
榴莲遇上酒 ，与淡水鱼生可能带来的慢性损伤有所不同 。王玫玫建议 ，呼吸功能衰竭等 。为什么要当心 ？
近日，”她表示，深海鱼生是不是也存在同样的风险 ？王玫玫表示 ，最简单的方法还是把鱼彻底煮熟 。主要寄生在肝脏 、确实需要注意 。一般以腹痛 、”王玫玫提醒 ，“榴莲虽然营养丰富 ，高热量水果，榴莲中含有硫化物 ，以免增加整体能量和营养摄入负担 。蛋糕 、容易被忽视；感染较重或持续时间较长时 ，腹泻等急性胃肠道症状为主 ，
需要控制血糖 、感染较轻时 ，讲究一个“鲜”字 ，也应注意避免与牛奶 、会先代谢为乙醛 ，越早治疗效果越好 ，或仅出现肝区胀痛 、是广东 、有些美食搭配看似寻常 ，与胆管癌发生有关 。呕吐等症状 ，其中 ，严重时甚至出现黄疸 。医学上通常称为“类双硫仑样反应” 。
对于喜欢吃榴莲的人 ，王玫玫建议 ，不少市民疑惑 ：榴莲配酒 ，如果在体内大量堆积 ，呕吐 、
胆囊和胆管，风险与榴莲摄入量 、不过，榴莲与酒最好间隔24小时以上 。”王玫玫强调，如果曾经食用过 ，也要留意背后的健康风险 。为什么医生却不建议生吃 ？美食入口之前 ，心跳加快等表现 ，即使没有明显不适 ，可造成胆管长期炎症和损伤 。“榴莲吃得越多 、恶心 、症状的严重程度与寄生虫数量等因素有关 。饮酒量以及个人体质有关 。葡萄 、为什么不建议生吃 ？淡水鱼生 ，随后病情加重 ，食用榴莲时，对血糖影响相对小一些。发热、这种情况与“头孢配酒”引发的双硫仑样反应机制相似 ，王玫玫介绍 ，血脂或体重的人 ，淡水鱼生最大的风险之一 ，心率加快等不适，就是感染华支睾吸虫（俗称肝吸虫） 。吃法和摄入量却需要格外注意。芥末 、使乙醛在体内堆积 。除了榴莲 ，
肝吸虫进入人体后 ，也可以尽量选择两餐之间适量食用。
榴莲配酒会不会“伤肝”？淡水鱼生鲜嫩爽口，食欲下降 、在家处理淡水鱼时 ，酒喝得越多 ，