做法：
1 、彩萝
2 、卜汤不用再添加其他佐料 。鲜虾
7 、彩萝西兰花少许 、卜汤
8 、鲜虾淡了再添加 。彩萝这样比较容易剥壳 。卜汤
材料 ：鲜仁20个左右、鲜虾鸡汤本身是彩萝咸的 ，用挖球器将白萝卜，卜汤
3 、鲜虾
5、彩萝
小贴士 ：
1 、卜汤白萝卜半个 、
6、再加入小朵的西兰花同煮 。待西兰花烫熟加少许香油即可出锅。萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入，将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。再加入剥好皮的鹌鹑蛋 。料酒1勺、出锅时尝一下，腌制虾仁的汤汁倒掉不用。鸡汤再加上虾仁，红萝卜及心里美萝卜挖出小球，心里美萝卜少许 、我没有再加盐 ，胡椒粉少许 、
3 、香油1勺 、
4、红萝卜半个、没有鸡汤可加小半块浓汤宝。鹌鹑蛋5个、味道已经很鲜美了 ，鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。
虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。2 、锅中倒入适量的鸡汤 ，鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ，