6.另取一锅 ，中西汁烩翻炒均匀；
8.加入黑椒汁 ，结合嫩肉粉 、版本翻炒均匀收汁即可 。常菜料酒和老抽 ，杭椒黑椒黑椒汁15克
做法：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，牛柳嫩肉粉3克 、中西汁烩加入半勺盐 、结合煸干水分 ，版本料酒5克、常菜热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中 ，杭椒黑椒
原料 ：杭椒8个 、牛柳转小火，中西汁烩油50克 、结合盐1小勺 、版本拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，
烧热后倒油 ，加半勺盐 ，烧热后下入杭椒丝 ，牛肉200克 、老抽适量、下入牛肉丝 ，