食材 ：海虾10只 ，法什妇罗生菜叶一片 ，锦天将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，炸虾调入酱料 ，鲜香
酱料 ：萝卜泥，清脆
2 、法什妇罗姜泥混合，锦天将大虾均匀裹入面糊 。
3 、尾部壳留下 ，可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，绿甜椒 ，鲜贝露或酱油一勺 ，味啉一勺(可省略) 。
5 、准备好适量罗卜泥，当油温达到180度时 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油，其余食材切片备用 。(我用的虾较小时间可以略短一些)
4、
制作过程：
1 、姜泥适量 ，
面衣材料 ：低筋面粉100克，放入锅中过油即可 。冷水80克 。
挑去沙线和肚子上的筋 ，冷水调成面糊 ，鸡蛋一个 ，