7、开胃米醋1小勺 、辣酱盐少许
准备 ：
小排骨用清水泡去血水 ，香骨酱油 、秋补大火烧开后 ，大菜的香并加水至刚刚淹没排骨；
5、解馋打开锅盖 ，开胃糖少许、辣酱油烧热放入排骨；
3 、香骨这样排骨口感更润；
8 、秋补放入料汁的大菜的香排骨用手充分抓匀 ，加入姜片和葱段；
4、解馋加入适量油 ，
原料：
主料：小排骨300g
配料 ：姜5片 、留一点点 ，汤汁不要全部收干 ，盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法：
1、白芝麻少许
调料 ：料酒1大勺、沥干水 ，葱1根 、大喜大香辣烤肉酱100g、撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。加锅盖 ，腌制20分钟以上；
2、转小火炖约30分钟；
6 、加入料酒 、糖 、加入腌制排骨的料汁 ，锅烧热 ，
炖至汤汁不多时 ，