6 、夏日下酒香蚝
3 、特色
4 、惹味
8 、菜葱不入油放入排骨大火快煎。油煎
5 、夏日下酒香蚝排骨洗净斩件备用 。特色蚝油已经够咸味了 ，惹味加入蚝油 ，菜葱糖适量、油煎装碟即可食用 。夏日下酒香蚝加入水大火烧开 。特色加入葱头丝炒香 。惹味焖至汁稍干即可关火。菜葱
2 、油煎烧热锅 ，炒均后 。如果是偏瘦的排骨 ，
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。
9 、不用再另放盐 。
材料 ：排骨750克 、
7 、葱头适量 、
准备好材料。生葱头切丝备用 。10 、出油太少 ，油适量
做法：
1 、蚝油适量 、排骨煎出油后 ，盖上锅盖，要加油入。放白糖炒糖色 。排骨爆香出油后 ，