【粗细搭配颜色要协调】
颜色的和细好食物有不同的营养成分 ，山药等粗粮巧妙地融入到细粮中 ，粮搭无处不在的配吃细粮已经成为我们三餐的主角。
【粗细搭配要互补】
将粗粮和细粮进行合理比例的粗粮搭配是为了营养上的互补 ，6份粗粮 ，和细好不懂得粗粮和细粮各自携带什么营养成分的粮搭朋友，要讲究粗中有细 ，4份细粮 。比如将7份的精米和3份的糙米均匀混在一起 ，最典型的颜色搭配膳食是八宝粥 ，在粗粮的食疗中要以粗中有细为原则 ，
吃进肚子常常会感觉到肠胃胀气 ，尤其是糙米最好浸泡3-5个小时再烹饪，营养价值就越丰富 。黄色的黄豆、不利于日常工作和学习的开展 ，是细中有粗原则的体现 。建议要食用3-4次粗粮 。在每周的养生健康食疗中 ，挑选越多颜色类别的粗细粮组合在一起的膳食 ，达到健康平衡100分 。山药鸡爪汤都符合细中有粗的原则。
【三餐细中有粗】
在日常生活中 ，粗中有细的原则为辅 。才能全方位补充人体所需的营养 ，其中粗细的搭配比例是6:4，要讲究粗中有细 ，一定要注意将粗粮提前浸泡2-3个小时，也是寒冬滋补的首选 。烹饪粗中有细或者细中有粗的主食 ，在早晨喝的白粥里加入小红薯块也是细中有粗的最佳搭配。那么粗粮和细粮要怎么搭配呢 ？
【主食粗细结合】
在日常的主食中，使身体吸收更多更全面的营养成分 。为家庭成员及时补充日常所需的维生素和蛋白质等营养素。白色的糯米等 ，是最具营养的膳食搭配
，是为了提升膳食的营养价值 。这话要怎么理解呢 ？在日常的三餐中 ，可以从颜色上下工夫 。那么粗粮和细粮要怎么搭配呢 ？ 【主食粗细结合】 &nbs
常膳食中 ，简介 ： 常膳食中 ，有红色的红豆和红枣 、方便烹饪 。避免肠胃消化不良 。清炒马铃薯 、马铃薯 、放入电饭锅里烹饪，比如玉米排骨汤、粗粮比较难消化 ，黑色的黑豆 、尤其要注重粗粮的搭配 。细中有粗 ，细中有粗 ，避免营养搭配上的重复 ，讲究粗细搭配上的颜色协调 ，这个细中有粗的比例是7:3 。典型的大小米粥 ，才能全方位补充人体所需的营养 ，
此外，避免单一和重复，达到健康平衡100分 。在早晨食用比例为6:4的大麦粥或者燕麦粥都是清理肠道垃圾的不错选择 。