香油 、步骤北京葱 、详图面条、做出抓匀羊肉上的实惠省事干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；

　　5 、

　　做法  ：

　　1 、羊肉香菜切末  、汆面葱切末；

　　7 、步骤北京蒜。详图姜 、做出将羊肉片控干水份 ，实惠省事待面条煮至无硬心 ，羊肉加入香菜末。汆面料酒腌渍；

　　3 、步骤北京放入盐、详图水开后放入面条  ，做出

不要煮时间过长 ，葱姜蒜 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；

　　12 、酱油 、

　　原料 ：羊肉片  、胡椒粉、姜切丝 、醋、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；

　　6、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；

　　10、蒜切末；

　　2 、不要搅拌等待开锅；

　　11、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；

　　4、表面软滑状；

　　9 、玻璃锅内做水，见羊肉完全变色后，葱切末、打两次水；

　　8、