3.收汁的不用时候,

  9. 放入黄酱和腐乳,出健

  2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ,排骨

  【温馨提示】

  1.这样炖出来的炖出的红排骨香滑软烂  ,这样才可以做出色泽鲜亮的烧排红烧排骨  ,

  11.用中火炖至汤汁快耗完的不用时候 ,再加入一勺白糖进去。出健一定要用大火 ,排骨这两种调料是炖出的红给排骨上色的 。

  8. 加入刚才炖排骨的烧排汤,用高压锅煮30~40分钟。不用喜欢拌饭的出健可以留少许汤汁。这样味道更浓。排骨

  12. 收汁的炖出的红时候 ,可适当的烧排倒入少量腐乳汁 ,这是上色的关键。沥去水。

  4. 盖上盖子,改大火收汁。记得用勺子不停的搅拌,

  10. 倒入适量老抽 ,

  3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮  。

  2. 排骨放高压锅中 ,

加适量水 。保留营养 。

  5. 煮完 ,

  原料 :排骨500克

  调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

  做法  :

  1. 排骨放清水中洗净 ,老幼皆宜  。原汤炖排骨,

  6. 排骨捞出来放炒锅中 。用勺子撇去浮沫。

  7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,还要用勺子不停的搅拌,防止糊锅 。防止糊锅,