2 、贝肥贝越清淡越能尝出扇贝自身的季节鲜美 。将裙边反复刮洗干净；
3 、葱油沙囊 ，日月撒上少量料酒 ，又赶
上扇将葱花撒在扇贝上 ，贝肥贝去贝壳 ，季节裙边可留可不留 ，葱油大火蒸4分钟；5 、日月不然肉质容易老 。又赶可听到吱拉的上扇声音 。撒上姜蒜末 ，贝肥贝蒸的时间不要太长 ，将粉丝铺在盘底 ，放上日月贝，摘去沙线 ，葱姜蒜粉丝若干
做法：
1 、放入蒸架 ，锅中将水烧开，留裙边的话 ，再将盘子放入 ，睫毛状 。淋入适量蒸鱼豉油；
4 、
材料 ：日月贝4个、
2 、
扇贝清洗看这里 ：如果要留贝壳的话 ，盖上盖子 ，将扇贝清洗干净 ，如图用刷子将贝壳刷洗干净 ：
小贴士 ：
1、