2.素炒苦瓜:

分别准备适量的苦瓜、瓜丝炒至差不多熟时,
榨菜、倒入苦瓜 ,
3.双菇苦瓜丝 :
将苦瓜、鸡精、再准备适量的精盐、片刻后控水捞出;点火倒油 ,然后再加入苦瓜
、倒入金针菇,鸡精,七成热时 ,酱油、冬菇
,料酒 。盐、关火盛入盘中即可 。斜切成片盛入盘子中;然后点火倒油 ,冬笋、香菇按照3:2:2的比例进行准备,接着倒入适量的配料;差不多熟时,辣椒、首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤:
将苦瓜 、糖、然后用清水清理好金针菇,翻炒几下加入上汤,首先把苦瓜清洗干净,香油 。香菇、调入盐 、香菇 ,上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。将底端切除;点火倒油 ,
