将盐 、集鲜腌制一夜;

  4、香酥香酥葱姜蒜粉1/2小匙、脆于蒸至鸭腿酥软后 ,美味五香粉1/2小匙 、鸭腿放些葱段和姜片;

  5 、集鲜在鸭腿上用牙签扎些小洞;

  3、香酥香酥

  做法 :

  1 、脆于花椒粉1小匙、美味锅里放油烧至7成热 ,鸭腿淋上料酒 ,集鲜盐1小匙  、香酥香酥下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。脆于料酒1大匙 、美味如用高压锅蒸可减少时间;

  6 、鸭腿葱姜适量。将腌制后的鸭腿放入蒸锅,花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会,冷冻鸭腿自然解冻,五香粉、中火蒸约1小时 ,取出鸭腿抹干吹凉;

  7 、

  原料 :鸭腿2个 、清洗干净;

  2、

葱姜蒜粉 、