做法：
1 、花生蒜。焖猪南乳（五块）、南乳姜切成片。花生食用油 。焖猪然后倒入瓦锅内 。南乳
10 、花生
14 、焖猪加入白糖（大概30克左右）。南乳
调料 ：盐、花生
6 、焖猪放入4-5克盐。南乳大葱 、花生酱油 、焖猪加入白酒 。
8、将焯烫好的猪蹄捞起 。猪蹄洗净剁块 。
5、姜 、
材料：猪蹄 、花生提前泡浸20分钟 ，海鲜酱（2勺半） 、
12 、
21 、蒜炒出香味。
9 、加入适量的盐 。加酱油 。煸炒1分钟 。焖至汁至浓稠即可 。再加入清水 。
然后焯烫一下 。再将适量白酒倒入南乳中调匀备用。4 、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时。
18 、开锅后加入泡浸过的花生 。
19 、
22 、猪蹄凉水下锅。
15、香油 、白酒 、起锅倒入猪蹄（不用放油）
11、准备所需材料 。
13 、
17 、葱 、
7、
20 、
16 、大葱切段，放入姜 、
3 、海鲜酱倒入南乳中拌匀 。糖 、
2 、然后放入香油和食用油。倒入调好的南乳酱 。