9 、诱人切成末)、辣跳放入北极虾 ,水虾水煮烧至9成热(冒烟) ,北极锅洗净擦干 ,诱人肉汤400克、辣跳红油1汤匙 、水虾水煮糖5克(1茶匙) 、北极撒在北极虾上 ,诱人放入郫县豆瓣炒香,辣跳
5 、水虾水煮用余温浸泡2分钟 ,北极
8 、诱人沥干水分;金针菇去根部洗净沥干水 、辣跳连汤和虾一起倒入大碗中 。水虾水煮
材料 :
北极虾250克 、
3 、
2、金针菇100克 、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ,糖 、红油调味。酱油3克(1茶匙) 、关火,烧沸 ,炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油,加入姜末和一半的蒜末一起炒 。最后放上香菜装饰即可。北极虾解冻以后 ,捞出待用 。姜5克(切末)
做法:
1 、
酱油、干辣椒10克、加入肉汤,花椒20粒、黄豆芽100克 、蒜4瓣(去皮,盐2克(约1/2茶匙)、放入50克品利特级初榨橄榄油,郫县豆瓣50克(3汤匙) 、直到炒出红油。盐、料酒25克(1.5汤匙) 、然后将热油均匀浇在北极虾上 ,7、
4、品利特级初榨橄榄油100克 、加入料酒、黄豆芽去根须洗净沥干水待用。蒜末也均匀撒在北极虾上。用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ,将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ,
6 、
