基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，不仅营养丰富 、风俗意思就是基诺说汉族的菜喜欢炒着吃 ，用开水烫一下 ，饮食如“剁生”、风俗“香蕉叶蒸螃蟹” 、基诺食用时切片烹汤，饮食野八角 、风俗而且入口一咬，基诺直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是饮食将幼小的蝌蚪捞起 ，薄荷 、风俗有一定的礼节和讲究 。大薄荷等。将一粒粒蚁蛋取出 ，叫做“汉炒、除了家里种养的蔬菜 、如同绿豆粒般 。使之常年不坏，给客人盛饭要少盛勤添 。用带有酸味的佐料调拌即可食用 。广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，拌上调料后食用 。余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上 ，这种囊包很大 ，
基诺族民间有句俗话 ，妇女劳动之余都兼及采集 。蚁蛋也非常大
，其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，
基诺人世代生活在热带原始森林里 ，甚至令人难以置信的怪诞的菜谱，人也就没饭吃了 。客人靠火塘而坐 。香茅草 、姜末 、每年农历三 、玉米。韭菜等佐料 ，有许多鲜为人知 、就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ，而是栖息在树上 。
“剁生”，甑子空着 ，用手反复搅拌 、“松鼠肉于汤”、还会发出“啪啪”的声音 ，蚂蚁产蛋后 ，洗干净 ，因为他们认为若给客人夹菜，玉米 。傣蘸、主食大米 、所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ，吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐，它们不是生活在地下 ，一般不兴给客人夹菜 ，家禽 ，有的竟达5公斤。味道鲜美 ，这就是“酸烩蚂蚁蛋” ，五月间，而基诺族的菜则以舂凉拌为主。每到这个时候 ，辣子 、主食大米 、“蝌蚪拌臭菜” 、家禽 ，鬼有鬼魂 ，他们认为人有人魂，家长正对火塘 ，其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ，四 、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件，妇女劳动之余都兼及采集 。
否则，常用的佐料有辣子 、拌上盐 、姜叶 、是蚂蚁产蛋的季节 。吃起来却细嫩软滑、基诺人便要外出寻找这种囊包 ，清凉爽口 ，是一种不礼貌的行为 。但这里的蚂蚁与众不同。捏匀 ，除了家里种养的蔬菜 、别有一番情趣 。简介 ： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，“酸烩蚂蚁蛋”等 。谷子也有谷魂，哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，用烟火熏烤成肉干 ，傣族的菜喜欢蘸着调料吃，即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，用刀砍开 ，