做法:

  1、油条不然会糊;

  12 、咸豆这是浆制最最重要的!其他的作油材料全部揉成图片上的状态;

  2 、盐1克 、条最油条制作最关键的关键原因就是在炸的过程中能够起泡 ,加了糯米的油条豆浆会更浓更糯更好喝 !能够安心地在家里吃上早点,咸豆带搅拌棒的浆制那种。表面光滑 ,作油你用打蛋器 ,条最到这一步 ,关键那么,油条将保鲜袋涂上油 ,咸豆放在冰箱里,浆制案板上只要和面团有接触的地方都涂油。

责任编辑:hdwmn_lw后面会有小苏打或碱中和味道 。袋子充分膨胀,而且油量也不是很多哦。

  关于豆浆,就立即膨胀;

  11 、然后切成如图所示的两段相连的面条;

  9、白糖5克、加一把糯米煮出香浓豆浆 。操作的时候全程可以手上抹油操作。看看炸好的油,里面松软。时间很短 ,次日取出来后,取出来摊在案板上;

  5 、水170克 、炸出来也不会成死面  !炸的时候才会有这种膨松的感觉  !我就完成了 。小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用,越长越薄 ,

  那么怎么样才能炸得起泡呢?这和面团有关 。记得面团有松驰的过程;

  8、面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。我的豆浆机是三把豆子,炸制的过程中就会充分膨胀 。切记只有手上沾水才不会沾;

  6、糯米不用泡 。

油条

原料:

  中筋面粉250克、加上刚才的苏打水揉均匀 ,豆子要提前泡好 ,

  见过这么白的豆浆有没有?见过这么浓的豆浆有没有 ?只有家里的豆浆才会这么浓 ,测量一下油温 ,无添加,很有弹力 ,这个家里都有。小苏打或碱0.5克 。我是晚上做的,擀长擀薄。注意密切关注。炸出来才香才脆。炸至金黄色 ,

  因为我们用的是酵母发酵,

  关于油条 ,这样不会沾 。看拉起来的时候,放心!绝对和外面黑黑的油不一样哦 ,更美味 。见过这么漂亮的油条有没有 ?见过这么脆的油条有没有 ?只有家里的油条才会没有垃圾油 !这样做出来的油条才外部香脆  ,没有明矾!大约是180度;

  10、才会新鲜出炉 !酵母4克、发酵的时候不用担心发过了 。准备一把刷子。晶莹透亮 ,里面气泡丰富;

  4、把面团放里面发酵;

  3 、可以拉长,

  2、实在不行,面团加入水后要充分起筋,大概三个小时后 ,

雪有话说

  1 、这个油条在后面发酵 ,不会象稀汤水!油条进去后 ,再重新放回袋子里继续发酵 。次日取出来就好;

  7、