7.倒入泡发好的鲜美香菇香菇 。放少许盐提味即可 。下炖鸡八角2颗 ，营养生抽两勺 ，丰富饭菜姜三片 ，味道八角 、鲜美香菇油热后倒入鸡块 ，下炖鸡葱一棵 ，营养姜切片 ，丰富饭菜老抽 、味道生抽 、鲜美香菇干红辣椒适量，下炖鸡八角 、过开水焯一下。翻炒均匀 。盐适量 。
3.葱切段 、干红辣椒 。白糖一勺 ，
10.大火收汁 。料酒一勺 ，埋过鸡肉。
9.倒入开水 ，盛出冲干净沥水。
6.倒入葱段 、
8.倒入料酒 、
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，
4.泡发好的香菇切块 。香菇六朵 ，炒至变色 。
步骤 ：
1.鸡子切块 。
5.锅内倒油，干红辣椒备好 。
2.香菇清洗干净用温水泡发 。姜片 、大火烧开后改中小火炖20分钟。