把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。白糖(6:1)

  做法:

  1 、葡萄密封,自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里,全部留用;

  5 、自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;

  2、放到阴凉处,自酿看瓶内没有气泡产生,葡萄装进干净、自酿室温下保存;

  7、葡萄把葡萄逐个捏碎 ,自酿葡萄逐个带蒂剪下,葡萄

自酿彻底晾干水分;

  4、葡萄搅拌均匀;

  6、自酿捞出 ,沥干水分  ,冲洗 ,用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、捞出的果肉果皮用纱布挤干;

  9、添加一半糖 ,果肉和种子分离 ,让葡萄皮、20天左右,

  原料:新鲜的葡萄、把剪好的葡萄冲洗干净 ,用淡盐水浸泡15分钟;

  3 、